Mezcla de té especiado

Ingredientes

Té negro
Té negro BOP
Jengibre
Jengibre seco
Cardamomo
Cardamomo
Canela
Canela
Clavo de olor
Clavo de olor
Pimienta
Pimienta
Anís estrellado
Anís estrellado

La historia

Nuestro té especiado comienza con té negro BOP premium de las neblinosas tierras altas de Sri Lanka, donde recolectores expertos seleccionan las hojas a mano al amanecer.

El recorrido continúa hacia los jardines de canela del distrito sur, donde se cosecha la mejor canela de Ceilán. Esta auténtica canela de Ceilán tiene una calidez dulce y delicada que complementa perfectamente el té negro intenso sin dominarlo.

A esta base añadimos jengibre seco de exuberantes bosques tropicales, que aporta un calor suave que despierta los sentidos. Las vainas de cardamomo de las laderas neblinosas brindan notas cítricas, mientras que el clavo de olor de las islas de las especias aporta su aroma distintivo y calidez.

La mezcla se completa con granos de pimienta, que aportan un toque picante sutil, y anís estrellado, que añade una nota dulce similar al regaliz. Esta receta se ha perfeccionado durante tres generaciones, equilibrando cada componente para que ninguna especia domine, sino que todas creen una armoniosa sinfonía de sabores.

Guía de preparación

1

Medir

Use 1/2 cucharadita por cada taza de 200 ml de agua

2

Hervir

Hierva el agua junto con el té.

3

Disfrutar

Cuele y disfrute solo, con miel/azúcar o con un poco de vainilla.

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